Confrérie du Sabre d'Or Sverige

Champangeprovning 2015-09-12

I ett lite småmulet Malmö träffades vi 26 entusiastiska champagneälskare i Sabre d’Or för champagneprovning och lunch på Scandic Triangeln. Efter att antal sabrerade flaskor Vazart-Coquart Brut Reserve och välkomnande av Scandics representant Lisa Lipinska, ledde Magnus Frizell oss genom ytterligare fyra Champagner; Henriet-Bazin Blanc de Blancs, Love & Bubbles Brut, Didier-Ducos Absolut Meunier och Henriet-Bazin Blanc de Noirs. Med sin entusiastiska framtoning och stora kunskap skapade Magnus som vanligt en lättsam men givande stund i Champagnens värld. När provningen väl var avklarad  väntade  lunchen på oss, en mycket välavvägd och smakfullt komponerad buffé.

  • Magnus berättar
    Trevligt arrangerad dukning av Scandic
    Och vi provar

View more photos →